استشارة التغذية والحمية الغذائية

التغذية العلاجية فرع من الطب يُعنى بالعلاقة بين الغذاء والصحة. فيها تقيّم الطبيبة حالتك التغذوية: وزنك، ومحيط خصرك، وتركيبة جسمك، وبعض نتائج التحاليل إن لزم الأمر.

تأخذ في الحسبان سوابقك الطبية والعلاجات التي تتناولينها، وترصد ما قد يضرّ بصحتك، كزيادة الوزن أو ارتفاع الكوليسترول أو ارتفاع سكر الدم. بعد ذلك تضع معكِ خطة تناسب حياتك اليومية: الغذاء، والنشاط البدني، وإيقاع يومك.

الغاية ليست حمية جاهزة تتبعينها، بل تغيير عاداتك بالتدريج، مع متابعة تسمح بتعديل الخطة.

تمتد المتابعة على عدة أشهر، فالعادات تتغير بالتدريج. أما عدد الاستشارات فيتوقف على حالتك وأهدافك.

في حال زيادة الوزن، تستهدف التوصيات الطبية أولًا خسارة 5 إلى 10 % من الوزن الأولي خلال 6 أشهر، بمعدل يقارب 0,5 إلى 1 كلغ في الأسبوع.

حتى خسارة بسيطة في الوزن قد تحسّن ضغط الدم والكوليسترول وسكر الدم.

كما أن خسارة الوزن بالتدريج أسهل في الحفاظ عليها. ولأن كل شخص يستجيب بطريقته، تُعدَّل الخطة من استشارة إلى أخرى.

لا تتطلب الاستشارة أي فترة راحة: تستأنفين أنشطتك فورًا. ثم يبدأ العمل في حياتك اليومية.

بعض الإرشادات:

• طبّقي النصائح بالتدريج، دون أن تحاولي تغيير كل شيء دفعة واحدة؛
• تجنّبي الحميات شديدة التقييد أو غير المتوازنة، فهي تعرّضك لاستعادة الوزن؛
• تحرّكي بانتظام: تنصح التوصيات بساعتين ونصف على الأقل من النشاط المعتدل في الأسبوع، كالمشي السريع؛
• دوّني أسئلتك لتطرحيها في الاستشارة التالية.

ليس لاستشارة التغذية موانع استعمال. ومع ذلك، تتحقق الدكتورة العراقي قبل وضع الخطة من:

• أمراضك وعلاجاتك الحالية، لتكييف النصائح معها؛
• وجود اضطراب في الأكل، يحتاج إلى رعاية متخصصة؛
• الحميات التي جرّبتِها من قبل.

الحميات منخفضة السعرات الحرارية جدًا لا تناسب الجميع، ولا تُتّبع إلا تحت إشراف طبي.

أدوية التنحيف لا تُصرف إلا بوصفة طبية، ولا ينبغي استعمالها لإنقاص الوزن لأغراض تجميلية.